昨年末に久米島に行ってきました。
とっても素敵な島で、また行きたっています。沖縄には離島がいくつもあり、私も何度も行っていますが、その中でもとってもゆっくりとした時間が過ごせる久米島。
今からの時期 そんな久米島がおすすめなんです。
なぜなら・・・とにかくホテルの宿泊が安いんです。
沖縄は冬でもウェットスーツを着れば泳ぐことはできると言われています。しかし泳ぐこと以外で楽しむことはたくさん。
そして冬だと海がより澄んでいます。観光客も減る時期だからこそ絶好のチャンス！
これからの久米島はお得感たっぷり！是非この機会に。予約はこちらから・・・
今回は、第二弾として、久米島で見かける「青・612の秘密・他」について紹介していきます。
こちらではスポット的に書いています。下記のブログでは詳細に工程順に書いていますので、もし興味ある方は下記のブログを是非お読みくださいね。
前回の「第一弾：空港・ホテル・ハテの浜」記事はこちらです。
久米島で見かける青色ビール
久米島に行く前から気になっていた青色ビール。
名前は「KUMEJIMA612」
しかもどうも3種類ある感じ。久米島に行ったら絶対に飲もうと、最初の日の夜近くの居酒屋へ・・・
居酒屋
亀吉
https://maps.app.goo.gl/333ndZgdcqFi4VwZ7
ホテルから歩いて数分。予約なく入ることができました。
そして早速「KUMEJIMA612」を探したのですが・・・ない💦
結局「オリオンビール」にしました。
そして、久米島と言えば「車海老」あとは、沖縄のお料理と、お店の方のおすすめで、「サクナチャーハン」を注文しました。
サクナというのは沖縄八重山地方で、長命草ともいわれているセリ科の植物。
せっかく久米島に来たからには・・・ここでしか食べられないというので注文しましたが、特に苦味もなく、おいしかったです。
このお店には、「KUMEJIMA612」のビールはなかったので、もう一軒行きました。
南島食楽園
https://maps.app.goo.gl/TuSEr4BXFsz7kGNL9
実は、ここでもそのビールがなかったんです。空港にも大きく広告があったのに💦
こちらは大衆的な感じですが、沖縄のいろいろなお料理が食べれます。
モズクに関するお料理が沢山・・・
スタッフが楽天のＴシャツを着ていたので聞いたら、ここは楽天2軍のキャンプ地だそうで、皆さんで応援されているとか。
特にお刺身がおいしかったです。
さて、一体どこで「KUMEJIMA612」が飲めるのでしょか？
近くのスーパーに寄ったら、別の久米島ビールはありました。しかし・・・
酒屋とお店が一体になったお店にはいり「KUMEJIMA612」を尋ねるも・・・ない。
ホテルのレストランにあるということで行こうとしたら、今日の夜の営業はないとのこと。
結局どこでも飲むことができず💦
最終的に絶対あるといわれている場所に向かいました。
青色と612の正体判明
くめじまーるカフェ
https://maps.app.goo.gl/QHaspGVd9RfNpKmq5
ここには車で行きました。そしてとうとう見つけました！
ただ、この日はもう久米島最後の日。おまけに車の運転もあるので、飲むわけには行かず。
結局発送サービスがあるとのことで、3本発送をお願いしました。
ところが実はもう1本発送もしなく、ここでしか飲めない赤いビールがあることが判明。これは持って次の宮古島で飲むことにしたんです。
これが追いかけていた青色のビール
実はこのビールは、水深612ｍから汲み上げた深層水仕込みのクラフトビール。そうこの深さの612からネーミングされたようです。そしてなぜ青色か・・・
まずこの地下の水が直接触れます。
久米島の青いビールは、見た目にも驚きだが、合成着色料ではなく、天然色素の色というからさらにびっくり。現地で育てられた微細藻類、いわゆる植物プランクトン「スピルリナ」から取れた色素。
●THE BOTTOM(ザ・ボトム)
IPA特有のフルーティな香りと苦みを持ちながらも、深層水由来の硬度1,000の超硬水を使用することで、切れ味鋭い飲み口を実現しました。●RED & BLUE(レッドアンドブルー)
水深30m付近の濃い青を天然色素によって再現。光に翳すと赤味がかかる個性あふれるクラフトビールです。ドイツ人醸造家とコラボレーションし、添加物を加えない麦芽100%で仕込みました。●HATENO BLUE(ハテノブルー)
久米島のアイデンティティ「はての浜」の美しい海の色を天然色素で再現しました。苦みはなく、カクテルや白ワインのような爽やかでフルーティな飲み口が特徴です。
この3種類の他に・・・現地でしか買えない「AKANE-IRO」夕暮れの色合いです。
また他にこのお店では、カフェが併設していて、青い色のいろいろなものが味わえます。
あれから新メニューもいろいろ出ているようです。
お店の営業時間は事前にチェックされることをお勧めします。
